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| Category: Dessert | Hits: 3763 |
| Typical recipe from: Spain | Language: Spanish |
| Ready in: 25 minutes | Servings: 4 people |
| Ingredients: 1 l leche desnatada, 100 gr arroz, 1 barra de canela, 1 piel de limón, 4 cucharadas de edulcorante en polvo. |
Directions: Poner a hervir la leche con la barra de canela y la piel de limón, mientras lavar bien el arroz con agua fría. Cuando hierva la leche añadir el arroz y dejar cocer por espacio de 18 minutos. Retirar el arroz del fuego y añadirle las cucharadas de edulcorante según vuestro criterio de dulzor. Porcionar en raciones y dejar enfriar. A la hora de servir espolvorear con canela en polvo por encima. |













