You are now on the Food & Recipes page. This international free recipe data base is made by and for our visitors. We appreciate your help to maintain the recipes and therefore we had the following in mind: If you use a recipe from our website, it would be great if you place one of your recipes back. You can write in every language and it can be every recipe you like. Go to the add recipe form to send us your recipe. Thanks!

Search recipes (totally 2022)
Category:
Language:
Typical recipe from:
Keywords:

Typical food and recipes from SpainOmelet met aardappel en ui

Omelet met aardappel en ui Typical food and recipes from Spain
Category: Starter Hits: 21622
Typical recipe from: Spain Language: Dutch
Ready in: 35 minutes Servings: 4 people

Ingredients:
2 eetlepels olijfolie
2 grote aardappelenAardappel in blokjes van 11/2 centimeter
2 middelgrote uien,gesnipperd
4 eierenEi
mespuntje milde paprikapoeder
1 eetlepel olijfolie extra
Directions:
Verhit olie in een middelgrote pan met dikke bodem.Voeg aardappelen en uien toe.Bak op matig vuur tot ze goudbruin zijn en goed met olie zijn bedekt.Zet het vuur lager,dek de pan af en bak 6 minuten onder af en toe roeren tot de aardappels gaar zijn.Haal aardappelen en ui uit de pan.Op keukenpapier laten uitlekken.Klop in een kom eieren en paprikapoeder schuimig;roer er voorzichtig het aardappeluimengsel door.Verhit extra olijfolie in een schone pan.Voeg het eimengsel toe;op matig vuur afgedekt 15 minuten bakken tot het mengsel is gestold.Tenslotte onder de hete grill goudbruin bakken.Serveer warm of koud in puntjes met een salade.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator