Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeLomos de bacalao con espinacas salteadas y alioli

Lomos de bacalao con espinacas salteadas y alioli Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Vis Hits: 10082
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 15 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
4 lomos de bacalao desalado (puede ser congelado)
500 gr. de espinacas
1 puñado de pasas
1 puñado de piñones
Salsa alioli
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Harina para rebozar
Bereidingswijze:
Lavar las espinacas con abundante agua para eliminar la tierra que pudieran tener y saltearlas en una sartén con un diente de ajo cortado a láminas, aceite de oliva, las pasas y los piñones. Reservar.
Rebozar los lomos de bacalao con harina y freirlos en una sartén con abundante aceite de oliva bien caliente.
En una fuente refractaria, colocar como base las espinacas salteadas, el bacalao y distribuir por encima la salsa alioli. Introducir en el horno previamente precalentado a una temperatura de 170ºC, unos minutos en posición grill hasta que se haya formado una costra dorada.
Servir inmediatamente.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator