Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienLomos de bacalao con espinacas salteadas y alioli

Lomos de bacalao con espinacas salteadas y alioli Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Fisk Hits: 10082
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 15 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
4 lomos de bacalao desalado (puede ser congelado)
500 gr. de espinacas
1 puñado de pasas
1 puñado de piñones
Salsa alioli
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Harina para rebozar
Förberedelse:
Lavar las espinacas con abundante agua para eliminar la tierra que pudieran tener y saltearlas en una sartén con un diente de ajo cortado a láminas, aceite de oliva, las pasas y los piñones. Reservar.
Rebozar los lomos de bacalao con harina y freirlos en una sartén con abundante aceite de oliva bien caliente.
En una fuente refractaria, colocar como base las espinacas salteadas, el bacalao y distribuir por encima la salsa alioli. Introducir en el horno previamente precalentado a una temperatura de 170ºC, unos minutos en posición grill hasta que se haya formado una costra dorada.
Servir inmediatamente.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator